Kategoria
Podkategoria: Kuchnia i przepisy
Choć Boeuf Stroganow wywodzi się z Rosji, to szybko zyskał popularność w naszym kraju, a polscy kucharze przez lata udoskonalali to danie. Najlepiej smakuje przyrządzony z polędwicy wołowej, ale można przygotować je również z rostbefu wołowego.
Ile rodzin, tyle przepisów na barszcz. U mnie w domu nie ucierało się buraków. Lubimy, kiedy warzywa "widać" na talerzu.
Pochmurne dni wymagają rozgrzewających, pocieszających dań, które dodadzą energii i poprawią nastrój. Idealnym wyborem na takie dni jest kremowa zupa dyniowa z nutą imbiru, która nie tylko rozgrzeje, ale również dostarczy wielu wartości odżywczych. Jej delikatna konsystencja i słodko-kwaśny smak sprawią, że każde wrażenie szarości za oknem zniknie w mgnieniu oka.
Nie masz pomysłu na szybki obiad? Spróbuj czegoś na słodko! Przypomnij sobie smak dzieciństwa. Spróbuj zrobić dziś racuszki, jakie zapewne przyrządzała kiedyś Twoja ukochana babcia!
Niedzielny obiad to doskonała okazja, aby cieszyć się wyjątkowym daniem, które zachwyci rodzinę i gości. Co powiesz na soczystą pieczoną kaczkę z jabłkami i cynamonem? To eleganckie i aromatyczne danie łączy w sobie delikatność mięsa z owocową słodyczą jabłek i cynamonową nutą, tworząc niepowtarzalne połączenie smaków idealne na specjalne okazje. Przygotowanie jest prostsze niż się wydaje, a efekt końcowy na pewno zrobi wrażenie!
Brakuje pomysłu na piątkowy obiad? Z pomocą przychodzi kuchnia brytyjska ze swoim tradycyjnym daniem zwanym „fish and chips”. To smażona w panierce ryba podana z frytkami, która idealnie sprawdzi się jako szybki piątkowy obiad.
W końcu do tego doszło… w naszej lodówce znalazły się w tym samym czasie rukola i kawałek wieprzowiny. Z rosnącą niecierpliwością czekał na taką okazję przepis z książki pod wiele mówiącym tytułem „Dieta przyszłej matki” ;)
Karczochy to niewątpliwie warzywo, które warto oswoić kulinarnie, mimo że początkowo może sprawiać ono wrażenie niełatwego we współpracy w kuchni.
Polskie chłodniki z botwinki czy ogórków na maślance są bardzo charakterystyczne i nie każdy je lubi. W słonecznej Hiszpanii dla ochłody przygotowuje się chłodnik z pomidorów – delikatny i orzeźwiający, oparty na samych warzywach. Zupa gazpacho nie wymaga gotowania – wręcz przeciwnie należy podawać ją mocno schłodzoną wprost z lodówki. Serwujemy ją w szklankach lub miseczkach z dodatkami, które powinniśmy dobrać sami w zależności od upodobań. Zupa nie dość, że smakuje wyśmienicie jest prawdziwą bombą witaminową.
To wyśmienite danie zachwyci nie jedno podniebienie.
W upalny dzień najlepiej smakuje chłodnik. Jego biały wariant z dużą ilością warzyw świetnie orzeźwia i doskonale smakuje.
Poszukujesz pomysłu na szybki, lekki i zdrowy posiłek? Sałatka z kurczakiem i warzywami to doskonały wybór! Składniki takie jak filet z kurczaka, mieszanka sałat, czerwona papryka, ogórek, czerwona cebula, pomidorki koktajlowe i kukurydza tworzą pyszne i kolorowe danie, które przygotujesz w zaledwie kilka minut. Sprawdź, jak łatwo możesz ją przyrządzić!
„Schabowe” z kalafiora to ciekawy pomysł na letni, zdrowy, smaczny obiad.
Zapraszamy na pyszne, domowe pierogi z jagodami świeżymi lub mrożonymi. Przepis jest sprawdzony a ciasto na pierogi idealnie nadaje się do pierogów z owocami.
Jeden z najwspanialszych smaków jakie można sobie wyobrazić. Potrawa idealna na późną jesień! Kto z nas nie pamięta, z jaką nostalgią wspominał ją Franek Dolas w legendarnej komedii "Jak rozpętałem drugą wojnę światową"? Oto zalewajka!
