Przeziębienie? Syrop z cebuli załatwi sprawę!
Domowy syrop z cebuli to sprawdzony sposób na przeziębienie. Jest nie tylko skuteczny, lecz także bezpieczny, w związku z tym bez obaw można go podawać małym dzieciom.
Kategoria
Kuchnia i przepisy
Podkategoria: Kuchnia i przepisy
Danie idealne na jesień! Dynia Hokkaido faszerowana wołowiną
Ze względu na liczne wartości odżywcze, dietetycy zalecają wprowadzenie do swojego menu coraz popularniejszej w Polsce Dyni Hokkaido. Na obiad idealnie sprawdzi się faszerowana mielonym mięsem i warzywami.
Kocham flaczki po warszawsku, szczególnie jesienią
Oto znakomity przepis na pyszne flaczki wołowe po warszawsku, idealne na jesienne obiady.
Kanie w panierce - jak wiedenskie sznycle
Przygotowanie kani to prosta sprawa. Zanim jednak zajmiemy się smażeniem, sprawdźmy, czy aby na pewno zebrany przez nas grzyb nie jest trujący - kania często bywa mylona ze śmiertelnie trującym muchomorem sromotnikowym. Kiedy już mamy pewność, co o tego, że na naszym talerzu wylądują właśnie kanie, można zabrać się za ich smażenie. Podajemy przepis na popularne polskie danie: kania smażona w panierce.
Herbatka z łupin cebuli. Jej właściwości z pewnością cię zaskoczą!
Kiedy przygotowujemy potrawy, w których jednym ze składników jest cebula jej łupiny najczęściej trafiają do kosza. Zdecydowanie niesłusznie, ponieważ są bardo wartościowe dla naszego zdrowia i urody.
Poligonowa grochówka na boczku
Już w najbliższy piątek rozpocznie się astronomiczna i kalendarzowa jesień. Wraz ze spadkami temperatury coraz częściej mamy ochotę na nieco bardziej treściwe, rozgrzewające potrawy na obiad. To najlepszy czas, aby sięgnąć po tradycyjną grochówkę!
Siedzuń sosnowy - Kozia broda. Królewska jajecznica o smaku orzechowym
Szmaciak gałęzisty to niezwykły grzyb, który w różnych regionach Polski jest przeróżnie nazywany. Dla niektórych to siedzuń sosnowy, dla innych kozia broda, a jeszcze inni nazywają go leśnym kalafiorem. Dla wszystkich jednak przypominający pofałdowaną gąbkę grzyb to świetny przysmak, którego warto spróbować. Idealnie nada się na przykład do jajecznicy.
Sromotnik bezwstydny - grzyb, który leczy... wszystko
Sromotnik bezwstydny jest najrzadziej występującym grzybem na świecie. Zapach dojrzałego sromotnika wabi muchy i inne owady, przenoszące zarodniki sromotnika w okolicy.
Polecamy na dziś… muchomory z patelni
Muchomor z patelni? Jak najbardziej! I nie mówimy tu wcale o pożegnalnym daniu, po którym w trybie dość pilnym nieodwołalnie otworzą się przed nami bramy wieczności, lecz o jak najbardziej jadalnym, a co więcej naprawdę smakowitym daniu, do którego niejednokrotnie będziemy jeszcze chcieli wrócić.
Podgrzybki, makaron, śmietana i grubo mielony pieprz
Mam dzisiaj dla Was makaron z podgrzybkami w sosie śmietanowym, czyli klasyka! Taki makaron z podgrzybkami pamiętam doskonale z domu rodzinnego. To danie obecne jest u nas przez cały okrągły rok, ponieważ sporo grzybów mrożę, tak aby wystarczyło nam na dłużej. Moja mama robiła sos grzybowy tylko w sezonie jesiennym. Przyznaję, przygotowany z takich świeżych, własnoręcznie zbieranych grzybów jest zawsze najlepszy. Tu nie ma co ukrywać, jesteśmy narodem grzybożerków.
Wspomnienie z dzieciństwa: zupa mleczna z zacierkami i dynią
Idealne śniadanie na jesień? Zupa mleczna z zacierkami i dynią sprawdzi się idealnie, a przy tym przypomni smak dzieciństwa.
Przepis na pączki siostry Anastazji
- Ważne, by składniki ciasta drożdżowego, z którego przygotowuje się pączki, miały odpowiednia temperaturę (ok 20 stopni), nawet jaja należy roztrzepać na parze. W pomieszczeniu również powinno być ciepło i bez przeciągów - czytamy w przepisie na wyśmienite począki siostry Anastazji.
Pamiętasz racuchy babci? Przepis idealny nie tylko na piątek!
Nie masz pomysłu na szybkie i smaczne danie na piątek? Znudziła Ci się ryba? Spróbuj czegoś na słodko. Przypomnij sobie smak dzieciństwa. Spróbuj zrobić dziś racuszki, jakie zapewne przyrządzała kiedyś Twoja ukochana babcia!
Urodzaj wielki na mirabelki
Mirabelka to pełna witaminy C, A i B odmiana śliwy domowej. Mirabelki są świetnym antyoksydantem, znakomicie chroniąc przed wolnymi rodnikami. Nie powinni ich jednak spożywać diabetycy.
Przedwojenny przepis na bliny gryczane z łososiem i śmietaną
To danie z pozoru może wydawać się ekstrawaganckie i wystawne, ale zdziwicie się, jak łatwo można je przyrządzić. A przy tym jest to naprawdę wyśmienity przedwojenny przepis.