Kategoria

Lifestyle i obyczaje

Sekcja: Lifestyle i obyczaje

Fot. via Pixabay.com

Zdrowie

Grejpfrut – na oczyszczanie, na odchudzanie, na zdrowie

Sporo osób nie przepada za tym owocem ze względu na jego gorzkawy i kwaśny smak. Tak.. tak… Samego grejpfruta to i ja za bardzo nie lubię, ale wystarczy go wrzucić w kawałkach do miseczki, polać miodkiem i już pycha, a do tego ma co nie miara składników korzystnie wpływających zarówno na nasze zdrowie jak i na lepsze samopoczucie.

Fot. screenshot - YouTube (Uwaga Babcia Gotuje)/Pleple2000 via: Wikipedia

Kuchnia i przepisy

Czosnek niedźwiedzi to prawdziwy dar natury

Czosnek niedźwiedzi (łac. Allium ursinum) to roślina, której właściwości lecznicze doceniono już w czasach starogermańskich. Odkryto wówczas, że sięgają po nią niedźwiedzie po przebudzeniu z zimowego snu (stąd nazwa), by się wzmocnić. Od tego czasu czosnek niedźwiedzi znalazł zastosowanie w ziołolecznictwie nie tylko jako środek na wzmocnienie organizmu, lecz także na różne dolegliwości.

Fot. screenshot - YouTube

Zdrowie

Domowa kiszona kapusta - recepta na długowieczność!

Co może kapusta? Wśród najbardziej cenionych środków medycyny ludowej czołowe miejsce zajmuje kapusta. Surowa kapusta może być w leczeniu tym, czym jest chleb w żywieniu. Ze swych niezwykłych właściwości leczniczych kapusta znana jest od ponad 4.000 lat. W starożytnym Rzymie kapustę uważano za panaceum na wszelkie choroby. Cenzor Katon twierdził, że dzięki kapuście Rzymianie przeżyli sześć wieków bez lekarzy, a wczesne ludy Egiptu w dowód uznania wystawiły kapuście świątynię.

Fot. via Pixabay.com

Kuchnia i przepisy

Gulasz z Zakarpacia

Przepis na gulasz? A właściwie po co przepis – banalna potrawa by się wydawało. Sama miałam od dawna swój sprawdzony „przepis” na gulasz – mięso, przyprawy, dużo cebuli i słodkiej papryki. Jednak ostatnio zjadłam nowy gulasz mojej mamy… To było arcydzieło – piękny kolor i fantastyczny smak. Nie miałam więc innego wyjścia jak wrzucić ten przepis na Degusto ;)

Fot. via Pixabay.com

Zdrowie

Czerwone buraki - sycą energią i uzdrawiają

Burak to rzadko spotykana kopalnia cennych pierwiastków w jednym warzywie. W połączeniu z resztą składników, jakie zawiera daje unikalne i wielotorowe bardzo silne efekty terapeutyczne. Najefektywniej działa surowy sok z buraka, który smakuje przepysznie.

Fot. screenshot - YouTube (Zarażeni Pasjami)

Kuchnia i przepisy

Prawdziwa BOMBA smaku! Przepis: Kurczak w sosie curry

W poszukiwaniu przepisu na niedzielny obiad, który spełniałyby trzy magiczne warunki: smaczny, szybki, ale nie nazbyt banalny, trafiłam na kurczaka z ananasem w sosie curry. Pomyślicie pewno, że to żadna nowość. Faktycznie. Danie to widuje się od zawsze na wszelakich blogach w najróżniejszych wydaniach.