Chłodzą i orzeźwiają: marynowane pomidorki koktajlowe
Marynowane... pomidory? Czemu nie! I to najlepiej te najmniejsze - koktajlowe. Oto sprawdzony przepis.
Kategoria
Lifestyle i obyczaje
Sekcja: Lifestyle i obyczaje
Bób czyści nasze jelita jak szczotka!
Bób, podobnie jak inne rośliny strączkowe, ma wiele wartości odżywczych. Ma dużą zawartość białka, jest bardzo bogatym źródłem kwasu foliowego - potrzebnego np: w ciąży. Ceni się go ze względu na właściwości lecznicze - wiąże kwasy żółciowe w jelicie grubym, a tym samym obniża stężenie cholesterolu LDL we krwi.
Pij sok ze świeżych buraków - uzdrowisz swoje ciało
Sok z buraka zdecydowanie można określi mianem „eliksiru zdrowia”. Nie tylko wspomaga pracę wątroby, obniża ciśnienie krwi ale i wzmacnia wytrzymałość organizmu. Co jednak najważniejsze w okresie wzrostu zakażeń koronawirusem – działa przeciwwirusowo. Dlatego jeśli pada pytanie o sok z buraka, odpowiadamy – owszem!
Cukinia - żywi, wyszczupla, leczy. Tylko 17kcal/100g
Cukinia-warzywo, które dostarcza małej ilości kalorii, ale mimo to ma wiele wartości odżywczych. Jego zastosowanie w kuchni jest naprawdę różnorodne - z cukinii przygotowuje się przetwory, dusi się ją, grilluje, panieruje i smaży, a nawet wykorzystuje jako bazę do słodkich wypieków.
Piątek - a więc post. Oto przepis na doskonały gulasz rybny!
Gulasz rybny jest lekki i smaczny. To miła odmiana od schabowych, mielonych i kurczaka. Jego niewątpliwą zaletą jest duża ilość warzyw, które dostarczają wielu cennych witamin. Wszystkie zasady zdrowego żywienia mówią, że trzeba jeść ryby. Może pora się dostosować i zacząć dbać o swoje zdrowie?
Gazpacho - wyśmienity hiszpański chłodnik z pomidorów
Polskie chłodniki z botwinki czy ogórków na maślance są bardzo charakterystyczne i nie każdy je lubi. W słonecznej Hiszpanii dla ochłody przygotowuje się chłodnik z pomidorów – delikatny i orzeźwiający, oparty na samych warzywach. Zupa gazpacho nie wymaga gotowania – wręcz przeciwnie należy podawać ją mocno schłodzoną wprost z lodówki. Serwujemy ją w szklankach lub miseczkach z dodatkami, które powinniśmy dobrać sami w zależności od upodobań. Zupa nie dość, że smakuje wyśmienicie jest prawdziwą bombą witaminową.
Placki z kapusty pekińskiej – po prostu „niebo w gębie”
Polecam spróbować placków z kapusty pekińskiej. Po prostu szok niebo w gębie ziemniaki siadają na 10 miejsce w tej skali.
Dziewanna ogrodowa - królowa letnich ziół
Dziewanna od wieków jest wykorzystywana w celach leczniczych. Ziele dziewanny stosuje się przede wszystkim na choroby górnych dróg oddechowych i dróg żółciowych. Jeśli dokucza Ci suchy kaszel lub ból gardła, pomoże Ci syrop z dziewanny. Działanie dziewanny doceniają także młode kobiety, które nieregularnie miesiączkują. Jakie jeszcze ma dziewanna właściwości lecznicze, co jeszcze można zażywać poza syropem z dziewanny na kaszel?
Grzyby to leśne mięso - zdrowe i dietetyczne
Grzyby nie bez powodu określane są mianem „leśnego mięsa”, bowiem ich sucha masa składa się wyłącznie z białka, którego ilość zależy od wieku i gatunku grzyba. Zdaniem specjalistów najwięcej białka znajdziemy w młodych pieczarkach, borowikach i purchawkach.
Dwie pestki moreli dziennie uchronią nas przed rakiem
Czy to możliwe, żeby 2 pestki moreli dziennie mogły wyleczyć nas z raka? Według teorii słynnego biochemika Ernsta Krebsa, która pochodzi z lat 50-tych XX w. to nie tylko możliwe, ale pewne. Udowodniły to później wieloletnie badania lekarzy z całego świata i tysiące uleczonych ludzi. Nasiona pestek moreli zawierają amigdalinę (znaną także jako: amygdalin, letril, laetrile i amygdalina) i są źródłem antyrakowej witaminy B17 - możemy przeczytać na stronie kuchnia-kuchnia.pl.
Nie pij tego nigdy, jak pragniesz zdrowia!
Czy mleko sojowe, często polecane przez dietetyków jako zdrowszy zamiennik zwykłego mleka, jest rzeczywiście zdrowe?
Burgery inaczej: Z kaszą jaglaną i sałatką z cukinii!
Pyszny burger bez mięsa? To żaden problem!
Ogórki leczą, ale uważaj na jedną rzecz!!!
Ogórek to warzywo, którego właściwości i wartości odżywcze powinno się docenić zwłaszcza w upały. Ogórek w prawie 97 proc. składa się z wody, dlatego szybko pozwoli ugasić pragnienie. Jednocześnie ma mało kalorii, dlatego mogą go włączyć do diety osoby odchudzające się. Sprawdź, jakie jeszcze właściwości i wartości odżywcze ma ogórek.
Kuchnia antydepresyjna: Gulaszowa z pieczarkami i pajda chleba
A dzisiaj może... zupa gulaszowa z pieczarkami? Oto doskonałe danie jednogarnkowe, które nie tylko nasyci całą Twoją rodzinę, ale będzie też znakomicie smakować! To gęsta, podawana na gorąco zupa, która karmi nie tylko żołądek, ale i oczy, sycąc je przepięknymi, intensywnymi barwami. Co więcej, jej przygotowanie nie powinno sprawić Ci żadnych większych trudności. Po prostu zrób ją tak jak poniżej.
A może kiszone pomidory? Zdrowe i fantastycznie działają na urodę!
Kiszone ogórki wszyscy dobrze znamy, a mało kto słyszał o... kiszonych pomidorach. Oto przepis!