Wieprzowina – królowa grilla. To zdrowe i tanie mięso
Rozpoczął się sezon grillowy, przy okazji którego częściej sięgamy po wieprzowinę. Niektórzy uważają, że to mięso drugiej kategorii. Włączenie go do swojej diety ma jednak wiele zalet.
Kategoria
Lifestyle i obyczaje
Sekcja: Lifestyle i obyczaje
Grillowana wątróbka w kolendrze, na ostro
Próbowaliście kiedyś grillowanej wątróbki? Zapewniamy, że tak przygotowana smakuje wybornie. Wyrazistości dodają jej czerwona cebula i kolendra.
Cukier nie krzepi, tylko powoli zabija
Nadużywanie cukru nie tylko niszczy zęby i kości ale dosłownie rujnuje cały organizm człowieka i zaburza prawidłowe funkcjonowanie niemal każdego organu, silnie zakwasza, powoduje raka... W roku 1957 dr William Coda Martin sklasyfikował cukier rafinowany jako truciznę, ponieważ jest on pozbawiony swoich sił witalnych, witamin i substancji mineralnych. „To, co zostaje, zawiera czyste, rafinowane węglowodany. Ciało nie może wykorzystywać tej rafinowanej skrobi i węglowodanów, jeśli nie występują razem z nimi usunięte białka, witaminy i substancje mineralne. Natura dostarcza tych elementów w każdej roślinie w ilościach wystarczających do metabolizowania zawartych w niej węglowodanów. Nie ma środków występujących w nadmiarze dla innych dodanych węglowodanów. Niekompletny metabolizm węglowodanów powoduje tworzenie «metabolitów toksycznych», takich jak kwas pirogronowy lub nienormalne cukry zawierające 5 atomów węgla. Kwas pirogronowy akumuluje się w mózgu isystemie nerwowym a nienormalne cu
Odpowiednia marynata to klucz do potęgi smaku karkówki z grilla. Mamy na to przepis
Sezon wiosenno-letni bez karkówki z grilla wiele traci na swym smaku. Ale klucz do smaku grillowanej karkówki tkwi w ogromnej mierze w odpowiedniej marynacie do tego mięsa.
Cholesterol jednak nie zabija. Najnowsze badania
Cholesterol nigdy tak naprawdę nie był straszydłem, zagrożeniem dla zdrowia jakie wymyśliła społeczność medyczna w latach 1980-1990. Mówiąc prawdę, wszystkie te lata spędzone na wyborze produktów niskotłuszczowych nie pomógł ani trochę, bo badania pokazują, że cholesterol i choroba serca w ogóle nie są blisko powiązane.
Grill Time: Makrela z grilla po chorwacku
Dzisiejszy piątek rozpoczyna długi weekend majowy, będąc świetną okazją na grilla. Skoro jednak piątek, to warto grillować rybę – najlepiej makrelę.
Zrób to sam: Miodek z mniszka
Miód z mlecza w rzeczywistości to syrop z mniszka lekarskiego. Ma wiele dobrych dla zdrowia właściwości, więc warto mieć go w domu.
Jak zrobić mleko baziowe na grypę i przeziębienia
Wiosna w moim przeświadczeniu zawsze zaczyna się baziami. Mało kto jednak zna lecznicze właściwości i zastosowanie bazi jakie odnajdziemy na kwitnących wierzbach. Nadszedł czas, aby rozpocząć przednówek, a z nim zbiory ziół w tym bazi.
Surowe żeberka na ogniu pieczone
Soczyste i podpieczone żeberka z grilla to sztandarowy przysmak sezonu grillowego, a przy tym prosty do zrobienia.
Zielone sałatki do majowego grilla
Sałatka z serem halloumi czy też sałatka z młodymi ziemniakami i rzodkiewką mogą w sposób niezapomnianych upiększyć smakowo naszego majowego grilla.
Zdrowy jak syrop z młodych pędów sosny
Sosna to jedno z najbardziej popularnych drzew w Polsce. Niemal wszędzie się przyjmie. Mało jednak się mówi o tym, że ta najzwyklejsza sosna to także zioło... Oprócz olejków eterycznych, które każdy z pewnością, miał okazję poczuć swoim nosem, sosna zawiera całą masę substancji, pozytywnie oddziałujących na nasze ciało...
Jak podnieść swoją odporność?
W jakimkolwiek czasie posiadanie wysokiej odporności organizmu to skarb, jednak w sytuacji jaką obecnie mamy jest to szczególnie ważne i nie jedno z Was pewnie zastanawia się na ile ma odporny organizm i na ile jest silny aby nawet podczas zarażenia się wirusami grypy nie dopuścił do dalszych, negatywnych konsekwencji.
Chłodnik na otwarcie sezonu
Prezentujemy wyśmienity przepis na doskonały litewski chłodnik z botwiną. Zwykłe naturalne składniki i proste przygotowanie - ta zupa nie sprawi problemów w kuchni, za to uraduje wszystkich domowników.
Genialne naleśniki z kaszą i serem pleśniowym - PRZEPIS
Dietetycy zapewniają, ser pleśniowy to bezpieczne urozmaicenie diety. Powinien jednak być spożywany z umiarem. W żadnym wypadku nie może być produktem powstałym w naszych warunkach domowych. Ser, który psuje się i rozkłada na półce lub w lodówce nie jest jadalnym serem pleśniowym!
Chcesz być zdrowy i nie krzywy - włącz do diety pokrzywy
Z pozoru ta niepozorna roślina uważana jest za nieprzyjazną. Natrętnie wyrasta na łąkach, piaskach, nawet pośród kamieni. Musi mieć w sobie wielką moc, skoro radzi sobie nawet w najbardziej niesprzyjających warunkach. I tak właśnie jest. W naszym klimacie to jedna z najcenniejszych roślin leczniczych. Współcześni naukowcy dokładnie ją przebadali i są zdumieni bogactwem składników odżywczych oraz właściwościami leczniczymi nieporównywalnymi z innymi roślinami!