Spróbuj gruzińskiej kuchni! Pokochasz „bakłażanowy kawior”
„Bakłażanowy kawior”, czyli pasta, której podstawą jest upieczony w skórce bakłażan to potrwa, która rzadko komu nie przypada do gustu.
Kategoria
Sekcja: Lifestyle i obyczaje
„Bakłażanowy kawior”, czyli pasta, której podstawą jest upieczony w skórce bakłażan to potrwa, która rzadko komu nie przypada do gustu.
Pyszne, chrupiące, ciepłe, pachnące placki ziemniaczane to prosty i sprawdzony od wieków sposób na prawdziwą ucztę smakową, którą nikt przy zdrowych zmysłach nie ośmieli się wzgardzić.
Makaron z sosem pomidorowym i bazylią – stworzona w Neapolu potrawa, która podbiła cały świat. Spaghetti al pomodoro to szybkie i proste w przygotowaniu danie, które idealnie sprawdzi się na letni obiad.
Cudze chwalicie, swego nie znacie... Tak zwana superżywność (superfood) to nie tylko egzotyczne nasiona chia, spirulina czy jagody goji.
Oto przepis na pyszne tradycyjne zapiekanki z pieczarkami.
,,Niewielka terytorialnie, ale wielka wartością producentów owoców Polska wyszła na pierwsze miejsce w świecie jeśli chodzi o wielkość i wartość eksportu. Pokonaliśmy taką potęgę jabłkową jaką do tej pory, na pierwszym miejscu od lat, były Chiny'' - mówił swego czasu minister rolnictwa, Marek Sawicki. Tak, tak, jabłka to polski towar eksportowy - i dobrze by się stało, gdyby stał się też pierwszorzędnie kupowanym towarem w kraju. Bo zwykłe polskie jabłka to pożywienie o niezwykłych wartościach prozdrowotnych. Ich po prostu nie da się nie jeść!
Cukinia faszerowana po meksykańsku to znakomity pomysł na smakowitą i zdrową przekąskę.
Z pozoru ta niepozorna roślina uważana jest za nieprzyjazną. Natrętnie wyrasta na łąkach, piaskach, nawet pośród kamieni. Musi mieć w sobie wielką moc, skoro radzi sobie nawet w najbardziej niesprzyjających warunkach. I tak właśnie jest. W naszym klimacie to jedna z najcenniejszych roślin leczniczych. Współcześni naukowcy dokładnie ją przebadali i są zdumieni bogactwem składników odżywczych oraz właściwościami leczniczymi nieporównywalnymi z innymi roślinami!
Zupa kalafiorowa to naprawdę prosty przepis na smaczny i zdrowy posiłek.
Szukasz pomysłu na szybką i smaczną letnią przekąskę? Spróbuj smażonej cukinii w talarkach.
W dawnych czasach ludzie zamożni unikali słońca i opalania się, ponieważ opalenizna świadczyła o pochodzeniu z niższych sfer. Zmieniło się to w XX w. za sprawą Coco Chanel, która zapoczątkowała modę na piękną opaleniznę. Ta moda trwa do teraz. Trzeba jednak pamiętać o ochronie skóry przed poparzeniami słonecznymi. Istnieje wiele kosmetyków, które chronią naszą skórę, ale też niektóre naturalne oleje zawierają filtry przeciwsłoneczne. Warto je wypróbować.
Szukasz sposobu na danie, w którym wykorzystasz kurki? Idealnie sprawdzi się spaghetti, do którego przyrządzenia poza grzybami i makaronem wystarczy starty parmezan, śmietana 20 proc., orzechy włoskie, mała cebula, trzy ząbki czosnku i łyżka masła.
"Kurki od czasów starożytnych były szeroko stosowane w medycynie ludowejjako środek, który polepsza pracę wątroby, narządu wzroku, łagodzi zapalenie spojówek, podwyższa odporność na choroby infekcyjne i jest niezastąpiony w likwidacji robaków ludzkich każdego gatunku"
Czereśnie i wiśnie należą do najbardziej wartościowych owoców. Pozytywnie wpływają na nasze zdrowie i wygląd, a nawet pomagają leczyć niektóre dolegliwości, np. artretyzm. Porcja czereśni dostarcza też dużej dawki jodu, niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Sezon na wiśnie i czereśnie jest krótki, dlatego powinniśmy korzystać z ich dobroczynnych właściwości.
Nadmiar toksyn w organizmie może powodować brak energii, zmęczenie, problemy z koncentracją i ziemisty kolor skóry. Jednym ze sposobów na pozbycie się szkodliwych substancji jest oczyszczająca dieta. Nie musisz więc katować się kilkudniową głodówką, żeby pozbyć się toksyn. Wystarczy zastosować jadłospis owocowo-warzywny. Dotyczy to przede wszystkim palaczy - ale nie tylko. Wiosną i latem w czasie zwiększonej aktywności fizycznej szczególnie warto zadbać o stawy. A zatem - najpierw oczyszczamy się z nikotyny, następnie dbamy o stawy - i do roboty po zdrowie!