Kategoria
Lifestyle i obyczaje
Sekcja: Lifestyle i obyczaje
Ocet siedmiu złodziei - na zarazki i wirusy - średniowieczne panaceum na dżumę
Ocet (siedmiu) czterech złodziei ( franc. vinaigre des quatre voleurs) inaczej zwany marsylskim to mieszanka ziół, przypraw korzennych zmacerowana w occie mająca wiele zastosowań nie tylko leczniczych.
Zakwas z buraków - najlepsze lekarstwo na brak energii
O pozytywnych właściwościach buraków słyszał chyba każdy. W powszechnej świadomości istnieją jako doskonałe remedium na anemię. Większości z nas buraki kojarzą się z tartą wersją do obiadu i barszczem czerwonym. Okazuje się jednak, że można z nich robić również wspaniałe kiszonki, które dodatkowo „wyciągają” z buraka wszystko to, co w nim najcenniejsze.
Kuchnia z dzieciństwa: kluski kładzione ze skwarkami
Kluski kładzione, polane skwarkami i cebulą to danie, które przypomni nam dzieciństwo. W dodatku jego przygotowanie nie sprawi większych problemów.
Oto, jak na zdrowie wpływa zwykła... woda!
Zdrowie jest bliżej, niż jesteś w stanie sobie wyobrazić! Wystarczy po prostu... Pić wodę! Kiedy i ile? Niech obowiązuje taka sama zasada, jak ta dotycząca jedzenia: mniej, ale częściej.
Śledź - dzika, zdrowa i tania ryba!
Zapewne nie ma osoby, która w ostatnim czasie nie zjadła śledzia. Ryba ta szczególnie często gości na naszych stołach podczas Wielkiego Postu. Okazuję się, że śledź ze względu na swoje zdrowotne właściwości powinien pojawiać się w naszym menu znacznie częściej.
Surowy czosnek na czczo - to mnie trzyma przy życiu!!!
Czosnek to silne lekarstwo. Od pięciu tysięcy lat wykorzystywano go w przypadku zachorowania. Robili to zarówno arabscy lekarze, jak i starożytni Grecy, Rzymianie i Egipcjanie. Wszystkie te wielkie cywilizacje znały korzyści płynące z jedzenia czosnku. Dlatego ta roślina znalazła się w ich codziennej diecie. Egipcjanie znali aż 22 różnych lekarstw na bazie czosnku! Zapoznaj się z ogromnymi zaletami, jakie płyną ze stosowania tego naturalnego leku. Nie przejmuj się charakterystycznym zapachem tej rośliny. Moc czosnku jest tak duża, że nie warto przejmować się tą drobną wadą.
Warzywa zamiast słodyczy - prosta kalkulacja kaloryczna na codzienny spadek wagi
A może by tak zamiast słodyczy podjadać… warzywa? Nasze ciało i nasze zdrowie byłyby bardzo zadowolone z tego rodzaju zamiany.
Czym stoi owoc goji?
Wyjątkowo mocny antyutleniacz. Ze względu na substancje, które zawiera, działa przeciw starzeniu się. Zawiera 18 rodzajów aminokwasów, 21 elementów śladowych, witaminę C, witaminy z grupy B, składniki mineralne: żelazo, wapń, cynk, selen, nienasycone kwasy tłuszczowe, flawonoidy oraz wiele innych. Pod względem wartości odżywczych zaszeregowany jest między najbardziej wartościowe owoce naszej planety.
Czarnuszka - leczy wszystko prócz śmierci!
Oto 20 powodów dla których czarnuszkę oraz jej olej warto pokochać:
Babka ziemniaczana babci Danieli
Babka ziemniaczana to przysmak niezwykle popularny na wschodniej ścianie Polski, na Podlasiu, ale również Suwalszczyźnie. Po drugiej stronie granicy polsko-białoruskiej cieszy się on natomiast statusem potrawy narodowej.
Placuszki z dyni – na ostro i na słodko
Trwa sezon na dynię. To wyjątkowo pożyteczny dla zdrowia owoc z uwagi na dużą zawartość witamin i minerałów, korzystne proporcje składników odżywczych i niską kaloryczność. Co możemy przyrządzić z dyni w naszej kuchni? Podpowiadamy!
Zapiekany bakłażan, czyli smacznie i zdrowo!
Bakłażan stanowi znakomite źródło błonnika, fosforu oraz witamin C czy A. Warzywo to wskazane jest również dla osób posiadających wysokie stężenie złego cholesterolu. A oto przepis na pysznego zapiekanego bakłażana.
Domowy pogromca grypy - ,,lodołamacz z kurkumą''
Ten cudowny napój jest idealny dla osób cierpiących na przewlekłe bóle, stany zapalne np. artretyzm, zapalenie stawów, reumatyzm, nerwobóle.
Kuchnia antydepresyjna: Kwaśnica na żeberkach spod Giewontu!
Chyba nic górach nie smakuje tak, jak dobra kwaśnica. Ta zupa wydaje się prosta, ale tak naprawdę by dobrze ją przyrządzić, trzeba znać kilka sztuczek! Oto doskonały przepis, który pozwoli cieszyć się pyszną kwaśnicą nawet nad morzem.