Zainfekowane mięso miało pochodzić z Zakładów Mięsnych Carnis-Koło Bronisław Rowecki Sp.J. oraz z Zakładu Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o. Federalna Służba Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego zapowiedziała także objęcie "zaostrzoną kontrolą laboratoryjną" produkcji przedsiębiorstwa Torex Sp. z o.o.

Zastępca Głównego Lekarza Weterynarii Krzysztof Jażdżewski zapewnił, że polskie służby weterynaryjne  zbadają  proces produkcji oraz każdą partię, którą będą wysyłały wymienione zakłady. Według Jeżewskiego, przyczyną zanieczyszczenia mogły być niezachowane standardy higieny produkcji, niewłaściwe magazynowanie lub transport produktów z obu zakładów. Zapewnił, że jeśli te przypuszczenia się potwierdzą, wobec firm zostaną wyciągnięte konsekwencje w postaci kar finansowych. Do czasu wykrycia przyczyny, zakłady poniosą koszty organizowania dodatkowych badań ich produktów. Zakazane lub szkodliwe substancje wykryto również  w firmach pochodzących z  18 innych krajów.

ED/TVN24