Kategoria

Lifestyle i obyczaje

Sekcja: Lifestyle i obyczaje

Fot. Irina Iriser via: Pexels/screenshot - YouTube (Środa Gotuje)

Kuchnia i przepisy

Kuchnia mojej mamy: Zalewajka z grzybami

Jeden z najwspanialszych smaków jakie można sobie wyobrazić. Potrawa idealna na późną jesień! Kto z nas nie pamięta, z jaką nostalgią wspominał ją Franek Dolas w legendarnej komedii "Jak rozpętałem drugą wojnę światową"? Oto zalewajka!

Fot. via Pixabay.com

Zdrowie

Depresja sezonowa – objawy i leczenie

Depresja od lat stanowi temat wielu badań, jest tematem stałym i niewyczerpanym. Spośród depresji wyróżniamy m.in. depresję sezonową, która pojawia się wraz z nastaniem kolejnej pory roku. Czynnikiem, który ją wyzwala może być pogoda, pochmurne dni, chłód i słota. Ten rodzaj depresji może przytrafić się każdemu. Objawia się narastającym zmęczeniem, obniżonym nastrojem, a nawet słabszą kondycją intelektualną. Specjaliści określają taki stan sezonową chorobą afektywną.

Fot. unsplash.com - julien Tromeur

Zdrowie

Wątroba - proste sposoby regeneracji i poprawy funkcjonowania

W leczeniu chorób wątroby istotne znacznie ma abstynencja i detoksyfikacja, które przyspieszą jej regenerację. Dieta wątrobowa należy do najważniejszych elementów oczyszczających ten narząd. Główne zalecenia w procesie oczyszczania wątroby to odpowiednio zbilansowana niskotłuszczowa dieta, unikanie potraw smażonych i alkoholu, który zawierają mieszanki etanolu, posiadające właściwości psychoaktywne (psychotropowe). Ponad to alkohol może spowodować uszkodzenia wątroby oraz zakłócić metabolizm całego organizmu.

Fot. via winiary.pl

Kuchnia i przepisy

Kuchnia antydepresyjna: Gulaszowa z pieczarkami i pajda chleba

A dzisiaj może... zupa gulaszowa z pieczarkami? Oto doskonałe danie jednogarnkowe, które nie tylko nasyci całą Twoją rodzinę, ale będzie też znakomicie smakować! To gęsta, podawana na gorąco zupa, która karmi nie tylko żołądek, ale i oczy, sycąc je przepięknymi, intensywnymi barwami. Co więcej, jej przygotowanie nie powinno sprawić Ci żadnych większych trudności. Po prostu zrób ją tak jak poniżej.

Fot. via Pixabay.com

Zdrowie

Zimą mandarynek sobie nie żałuję! To witaminowa bomba

Mandarynki to prawdziwa kopalnia witaminy C, wpływającej na odporność organizmu. Podczas, gdy 100 gramów jabłka zawiera 7 miligramów tej cennej witaminy, jedna mandarynka ma jej trzy razy więcej - 24 miligramy. Mandarynki są także źródłem witamin z grupy A i B, które między innymi mają dobroczynny wpływ na nasz wzrok i poprawiają kondycję skóry. Znajdziemy w nich również potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo i cynk. Są niskokaloryczne (40 kalorii w 100 gramach), mogą więc być idealną słodką przekąską dla osób dbających o linię.

Fot. via Pixabay.com

Zdrowie

Jesienią i zimą nie choruję!!! Oto moje sposoby

„Ślachetne zdrowie, Nikt się nie dowie, Jako smakujesz, Aż się zepsujesz” - pisał w swojej słynnej fraszce „Na zdrowie” Jan Kochanowski. Słowa te szczególnie często przypominamy sobie w okresie jesienno-zimowym, kiedy to często zapadamy na różnego rodzaju infekcje. Szczególnie, jeśli mamy dziecko w wieku szkolnym lub przedszkolnym - wówczas szansa na przezięziebie wzrasta niepomiernie. Dlatego też tak ważne jest dbanie o to, aby nasz organizm był w dobrej formie. Oto 5 sposobów na to, jak zadbać o wzmożoną odporność w okresie jesienno-zimowym.

Fot. via Pixabay.com

Zdrowie

Zdrowe wnętrze - piękna skóra

Skóra jest narządem pełniącym w organizmie wiele ważnych funkcji. Odbiera ona bodźce ze środowiska, reguluje temperaturę ciała, a także chroni narządy wewnętrzne. Wszelkie procesy chorobowe zachodzące w organizmie, w tym nieodpowiednie odżywianie, czy niedobór witamin mogą niekorzystnie wpływać na jej wygląd. Dotyczy to również kondycji włosów oraz paznokci.

Fot. via Wikipedia.org, domena publiczna

Kuchnia i przepisy

De volaille’e na niedzielny obiad. Pyszności!

W Polsce mówimy o kotlecie „de volaille”, ale w wielu miejscach świata znany jest on raczej jako „kotlet po kijowsku”. To właśnie w rejonie Kijowa na przełomie XVIII i XIX wieku kucharz cara Aleksandra I, francuz Marie-Antoine Careme miał pierwszy raz przyrządzić to danie. Do dziś cieszy się ono wieloma sympatykami również w Polsce.