Kiszone warzywa - recepta na długowieczność
Bardzo lubię smak kiszonych warzyw, szczególnie kapusty. Słyszałam różne opinie na jej temat. Nie wiem już czy mogą szkodzić czy może jednak wywierają pozytywny wpływ na nasz organizm. Jak to z nimi jest?
Kategoria
Lifestyle i obyczaje
Sekcja: Lifestyle i obyczaje
Kapusta z grochem, czy groch z kapustą: na „tłusto” lub nie-tłusto
Zbliża się Wigilia Bożego Narodzenia, więc warto pomyśleć o przygotowaniu tradycyjnej kapusty z grochem. Proponujemy świetny przepis, który sprawdzi się nie tylko przy wigilijnym stole.
Eksperci potwierdzają: silne rodziny to bezpieczniejsze ulice
Czy przestępczość należy ograniczać przez zapobieganie bezrobociu, ubóstwu i nierównościom, czy też przez zwiększenie efektywności policji, prokuratury i systemu więziennego? Jak wskazują przedstawiciele amerykańskiego Instytutu Badań nad Rodziną, są to dwie dominujące w USA perspektywy. Tymczasem badacze zasugerowali trzecią drogę.
Zapiekany bakłażan, czyli smacznie i zdrowo!
Bakłażan stanowi znakomite źródło błonnika, fosforu oraz witamin C czy A. Warzywo to wskazane jest również dla osób posiadających wysokie stężenie złego cholesterolu. A oto przepis na pysznego zapiekanego bakłażana.
Zimą mandarynek sobie nie żałuję! To witaminowa bomba
Mandarynki to prawdziwa kopalnia witaminy C, wpływającej na odporność organizmu. Podczas, gdy 100 gramów jabłka zawiera 7 miligramów tej cennej witaminy, jedna mandarynka ma jej trzy razy więcej - 24 miligramy. Mandarynki są także źródłem witamin z grupy A i B, które między innymi mają dobroczynny wpływ na nasz wzrok i poprawiają kondycję skóry. Znajdziemy w nich również potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo i cynk. Są niskokaloryczne (40 kalorii w 100 gramach), mogą więc być idealną słodką przekąską dla osób dbających o linię.
De volaille’e na niedzielny obiad. Pyszności!
W Polsce mówimy o kotlecie „de volaille”, ale w wielu miejscach świata znany jest on raczej jako „kotlet po kijowsku”. To właśnie w rejonie Kijowa na przełomie XVIII i XIX wieku kucharz cara Aleksandra I, francuz Marie-Antoine Careme miał pierwszy raz przyrządzić to danie. Do dziś cieszy się ono wieloma sympatykami również w Polsce.
Witamina C i jej gigantyczny wpływ na Twoje zdrowie
Wspaniale byłoby gdybyśmy zdrowo się odżywiali, jedli masę warzyw i owoców i gdyby te pokarmy wystarczały w zupełności aby pokryć nasze zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Hmmm, niestety ale jest to niemożliwe.
Spaghetti al pomodoro – klasyczny makaron prosto z Neapolu
Makaron z sosem pomidorowym i bazylią – stworzona w Neapolu potrawa, która podbiła cały świat. Spaghetti al pomodoro to szybkie i proste w przygotowaniu danie, które idealnie sprawdzi się na letni obiad.
7 produktów, które tworzą najsilniejszy naturalny antybiotyk
Super koktajl jest idealny podczas choroby, w okresie rekonwalescencji a także profilaktycznie, w okresie zimowym, kiedy łatwo o przeziębienie i katar, a nasza odporność nieco spada.
15 cech osób odpornych psychicznie. Sprawdź czy je masz
Odporność psychiczna to klucz do sukcesu – uważa dr Aldo Civico, antropolog, mediator, wykładowca Rutgers i Columbia University. W swojej karierze spotkał on wiele osób, które osiągnęły obiektywny sukces: sportowców, biznesmenów, polityków, celebrytów. Stwierdził, że wszystkich tych ludzi sukcesu łączy jedna cecha – odporność psychiczna.
Kuchnia dzieciństwa: Prażoki z kapuśniakiem
Jedliście kiedyś prażoki? Jeżeli nie, zmieńcie to natychmiast. Jeżeli tak, to spróbujcie zrobić je w poniższy sposób, a odkryjecie nowy wymiar tego pysznego dania. Smacznego!
Koktajle - sposób na zdrowie, urodę i dobre samopoczucie każdego dnia
Zima już za nami, a wiosną i latem wielu z nas myśli o dietach i pozbyciu się zbędnych kilogramów. Jak to zrobić, żeby jednocześnie zachować zdrowie i siły witalne. Podczas kulinarnych wyrzeczeń bardzo pomocne będą specjalnie przygotowywane, sycące i jednocześnie podkręcające metabolizm koktajle, dostarczające cennych i wartościowych składników niezbędnych w prawidłowym funkcjonowaniu każdego ludzkiego organizmu.
Jak niedziela, to mięso. Jak mięso, to domowy burger wołowy!!!
Słyszałam niedawno informacje, że czerwone mięso takie jak wołowina powoduje raka jelita grubego.
Kawa z kardamonem na raka... i nie tylko
Kardamon. Najstarsza przyprawa świata. Roznosząca wokół niesamowity aromat. Komponująca się z kawą i deserami. Bardzo zdrowa.