To proste danie lubią wszyscy
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino – oto proste danie, które przygotujemy w 20 minut, mając przy tym pewność, że zasmakuje każdemu.
Kategoria
Lifestyle i obyczaje
Sekcja: Lifestyle i obyczaje
15 cech osób odpornych psychicznie. Sprawdź czy je masz
Odporność psychiczna to klucz do sukcesu – uważa dr Aldo Civico, antropolog, mediator, wykładowca Rutgers i Columbia University. W swojej karierze spotkał on wiele osób, które osiągnęły obiektywny sukces: sportowców, biznesmenów, polityków, celebrytów. Stwierdził, że wszystkich tych ludzi sukcesu łączy jedna cecha – odporność psychiczna.
Burak – naturalny afrodyzjak i sprzymierzeniec zdrowia
Buraki to jedno z najstarszych warzyw znanych człowiekowi. Już w starożytności uchodziły za symbol siły i witalności, a także za naturalny afrodyzjak. Dziś cenimy je nie tylko za charakterystyczny smak, ale również za ich prozdrowotne właściwości – od wzmacniania odporności po wspomaganie pracy organizmu po intensywnym wysiłku czy… zakrapianej nocy.
Kuchnia mojej mamy: Zacierkowa z dynią
Idealne śniadanie na jesień? Zupa mleczna z zacierkami i dynią sprawdzi się idealnie, a przy tym przypomni smak dzieciństwa.
Kuchnia antydepresyjna: Gulaszowa z pieczarkami i pajda chleba
A dzisiaj może... zupa gulaszowa z pieczarkami? Oto doskonałe danie jednogarnkowe, które nie tylko nasyci całą Twoją rodzinę, ale będzie też znakomicie smakować! To gęsta, podawana na gorąco zupa, która karmi nie tylko żołądek, ale i oczy, sycąc je przepięknymi, intensywnymi barwami. Co więcej, jej przygotowanie nie powinno sprawić Ci żadnych większych trudności. Po prostu zrób ją tak:
Jabłka, jabłka, tylko polskie jabłka dają zdrowie, siłę i urodę!!!
,,Niewielka terytorialnie, ale wielka wartością producentów owoców Polska wyszła na pierwsze miejsce w świecie jeśli chodzi o wielkość i wartość eksportu. Pokonaliśmy taką potęgę jabłkową jaką do tej pory, na pierwszym miejscu od lat, były Chiny'' - mówił swego czasu minister rolnictwa, Marek Sawicki. Tak, tak, jabłka to polski towar eksportowy - i dobrze by się stało, gdyby stał się też pierwszorzędnie kupowanym towarem w kraju. Bo zwykłe polskie jabłka to pożywienie o niezwykłych wartościach prozdrowotnych. Ich po prostu nie da się nie jeść!
De volaille’e na niedzielny obiad. Pyszności!
W Polsce mówimy o kotlecie „de volaille”, ale w wielu miejscach świata znany jest on raczej jako „kotlet po kijowsku”. To właśnie w rejonie Kijowa na przełomie XVIII i XIX wieku kucharz cara Aleksandra I, francuz Marie-Antoine Careme miał pierwszy raz przyrządzić to danie. Do dziś cieszy się ono wieloma sympatykami również w Polsce.
Schab sauté z leśnymi grzybami – jesienne arcydzieło polskiej kuchni
Jesień to czas, gdy polskie lasy obdarzają nas swoimi najcenniejszymi skarbami. Świeże podgrzybki czy borowiki stają się podstawą przepysznych dań, które doskonale rozgrzewają po porannej wyprawie do lasu. Schab sauté z leśnymi grzybami to propozycja dla miłośników prostoty i tradycyjnych smaków. Delikatne plastry schabu smażone na patelni w towarzystwie aromatycznych grzybów tworzą kompozycję, która zachwyci każdego.
Orzechy - na depresję, na odporność i nie tylko!
Powiecie, że to zdanie na wyrost? Skądże znowu – mamy na to dowody.
O jakie elementy zdrowotne należy szczególnie dbać jesienią?
Jesień to czas, gdy coraz krótsze dni, chłodne poranki i zmienność pogody mogą niekorzystnie wpływać na nasze zdrowie i samopoczucie. Jest to także sezon przeziębień i osłabienia odporności, więc warto zastanowić się nad skutecznymi metodami utrzymania dobrej formy. Na co należy zwrócić uwagę, aby cieszyć się zdrowiem przez całą jesień? Poniżej przedstawiamy kluczowe elementy zdrowotne, o które warto dbać szczególnie uważnie w tym czasie.
Pikantne steki z grilla - jadłbym je teraz!
Wszyscy kochamy grillować - i wszyscy kochamy wołowinę. Te dwie miłości warto połączyć - i zamiast klasycznej karkówki czy kiełbasy, przyrządzić na grillu soczyste steki. Oto doskonały przepis!
Ryba po grecku jak u mamy! Mistrzowski przepis nie tylko na święta
Ryba po grecku to bez wątpienia jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni, która od dziesięcioleci króluje na postnych stołach - szczególnie w Wigilię. Warto jednak sięgać po niego nie tylko od święta, ale chociażby na piątkowy obiad. Ten tradycyjny przepis, ceniony przez gospodynie za swoją prostotę i niezawodny efekt, łączy w sobie soczystą, delikatnie usmażoną rybę z aromatycznymi warzywami duszonymi w pomidorowym sosie. Sekret tego dania tkwi w odpowiednim przygotowaniu każdego składnika oraz cierpliwym duszeniu, które pozwala wszystkim smakom się przeniknąć.
Zbliżają się jesień i zima. Przygotuj się na zdrowie!
„Ślachetne zdrowie, Nikt się nie dowie, Jako smakujesz, Aż się zepsujesz” - pisał w swojej słynnej fraszce „Na zdrowie” Jan Kochanowski. Słowa te szczególnie często przypominamy sobie w okresie jesienno-zimowym, kiedy to często zapadamy na różnego rodzaju infekcje. Szczególnie, jeśli mamy dziecko w wieku szkolnym lub przedszkolnym - wówczas szansa na przezięziebie wzrasta niepomiernie. Dlatego też tak ważne jest dbanie o to, aby nasz organizm był w dobrej formie. Oto 5 sposobów na to, jak zadbać o wzmożoną odporność w okresie jesienno-zimowym.
Na weekend polecamy! Dynia na ostro albo w miodzie!
Prezentujemy dziś kilka przepisów na smaczne i zdrowe potrawy z dyni.
Kuchnia mojej mamy. Szprotki z piekarnika panierowane kaszą
21 listopada obchodzimy Światowy Dzień Rybołówstwa – wyjątkową okazję, by przypomnieć, jak ważne jest odpowiedzialne korzystanie z bogactwa mórz i jezior. To także świetny moment, by zaprosić na stół coś naprawdę wyjątkowego. Tym razem będzie to potrawa, która udowadnia, że kuchnia bałtycka może być lekka, zdrowa i bardzo efektowna – szprotki pieczone z kaszą kuskus i świeżymi dodatkami.