Maryna gotuj pierogi...z jagodami - zdjęcie
18.07.16, 11:02

Maryna gotuj pierogi...z jagodami

Składniki:

ok. 1/2 kg mąki pszennej

1 jajko

1/2 łyżeczki soli

1 łyżka oleju

gorąca woda

1/2 kg jagód

10 dkg cukru

Przygotowanie:

Z podanych składników przygotować ciasto na pierogi, gorącej wody dodać tyle, żeby wyrobić miękkie, elastyczne ciasto. Następnie cienko je rozwałkować i szklanką wycinać krążki. Na każdy nakładać łyżkę jagód i 1/2 łyżeczki cukru. Sklejać i gotowe pierogi wrzucać do wrzącej osolonej wody i gotować 2-3 minuty od wypłynięcia. Podawać z jogurtem (śmietaną) i cukrem.

Za: czarrnaodkuchni.wordpress.com