Na święta Polacy przygotowują dużo jedzenia, ale niestety nie wszystko zostanie zjedzone, a część produktów i dań trafi do śmietnika. Kampania "Nie marnuj jedzenia. Wyrzuć do śmieci stare przyzwyczajenia" ruszyła już przed rokiem. Jej częścią jest strona internetowa www.niemarnuje.pl, którą w tym czasie odwiedziło ponad 90 tys. osób. Na portalu znajdują się informacje i porady nt. zapobiegania marnowaniu produktów żywnościowych.

- Trudno jest zrozumieć wyrzucanie żywności. Tym bardziej niedopuszczalną rzeczą jest wyrzucanie żywności poświęconej - podkreślił rozmowie z KAI ks. Zbigniew Sobolewski, sekretarz generalny Caritas Polska. Ks. Sobolewski przypomniał, że dawniej poświęcone rzeczy lub pokarmy, które nie nadawały się do spożycia były palone.

Z badań przeprowadzonych na zlecenie Federacji Polskich Banków Żywności wynika, że do marnowania żywności przyznaje się co trzeci Polak. Najczęściej wyrzucamy chleb (46 proc.), ziemniaki (41 proc.) oraz wędliny (31 proc.). W ciągu roku zmalała jednak liczba osób, z 77 proc. do 68 proc., które przyznają, iż zdarzyło się im w ciągu ostatniego miesiąca zmarnować żywność.

Federacja Polskich Banków Żywności zrzesza 27 Banków Żywności. Jej zadaniem jest przeciwdziałanie marnowaniu produktów spożywczych oraz zmniejszanie obszarów niedożywienia w Polsce, np. poprzez zbiórki żywności.

 

MaRo/Wiara.pl

/

Podobał Ci się artykuł? Wesprzyj Frondę »