GIS przestrzegł, że w hamburgerach wyprodukowanych dla właściciela sieci „Biedronka” - Jeronimo Martins Polska S.A. przez nowosądecki Konspol Holding Sp, wykryto bakterię Listeria monocytogenes.

Bakteria ta jest jednym z najbardziej zjadliwych patogenów przenoszonych przez żywność. Prowadzi ona do choroby zwanej listeriozą, która, jak podają dane, nawet w 30 proc. przypadków może prowadzić do śmierci.

Jak podaje GIS, producent skażonych hamburgerów - Konspol Holding Sp. z o.o. podjął pełną współpracę z organami Inspekcji Weterynaryjnej w celu zidentyfikowania źródła zagrożenia i wycofania wyrobu z rynku.

Jeronimo Martins w trybie natychmiastowym zarządziło wycofanie produkty ze sprzedaży.