Co je Karol Nawrocki? Kucharz prezydenta zdradza kulisy swojej pracy

Łukasz Miecznikowski udzielił wywiadu dla „Super Expressu”, dzieląc się kulisami pracy w kuchni Pałacu Prezydenckiego.

- „Staramy się, by proponowane dania były przede wszystkim zdrowe, zbilansowane kalorycznie, z wykorzystaniem naszych wspaniałych sezonowych darów ziemi”

- powiedział.

Zdradził, że prezydent Karol Nawrocki jest miłośnikiem ryb.

- „Jeżeli chodzi o śniadanie rotujemy między owsianką proteinową, sałatkami z wykorzystaniem produktów sezonowych a klasycznymi omletami z różnymi dodatkami”

- opowiadał.

Zaznaczył, że w kuchni Pałacu Prezydenckiego nie używa się przetworzonych produktów, a stawia na plony polskich pól i ogrodów. 

- „Mamy naprawdę znakomitych producentów serów, produktów rolnych czy mięs. Przygotowujemy posiłki kuchni polskiej. W piątek zawsze ryby”

- podkreślił.

Z uwagi na charakter swojej pracy, prezydent nieczęsto może jadać w domu. Dlatego przygotowywana jest dla niego specjalna dieta pudełkowa, którą zabiera w podróże. W weekendy natomiast posiłki dla całej rodziny często przygotowuje pierwsza dama.

- „Pan prezydent i jego najbliżsi to naprawdę cudowna rodzina i w zasadzie wszystko co się znajdzie na talerzu cieszy się uznaniem, a to nas bardzo cieszy”

- stwierdził Łukasz Miecznikowski.