Zdrowie

Zdrowie

Bób i jego cenne właściwości

Bób to roślina jednoroczna, uprawiana w różnych krajach na całym świecie, a w Chinach już od pięciu tysięcy lat. W Europie środkowej aż do XVII wieku stanowił on jeden z głównych pokarmów, dlatego zwłaszcza latem nie powinno go zabraknąć na naszych stołach. Świeży bób ma bardzo dużo składników odżywczych. Jest nie tylko jest smaczny i sycący, ale też zdrowy i bogaty w białko. Świetnie sprawdza się w diecie wegetariańskiej i wegańskiej, ponieważ zawarte w nim białko zastępuje białko zwierzęce. Te nerkowate nasiona są skarbnicą witamin oraz minerałów. Młode ziarna bobu mają jasny, zielony kolor i można je spożywać na surowo. Najlepiej smakuje przygotowany w sposób tradycyjny, to znaczy ugotowany w osolonej wodzie. Jest świetnym dodatkiem do zup i sałatek.

Zdrowie

„Boży chlebek” – dzieci kiedyś się nim zajadały. To Skarb dla oskrzeli i wątroby

Boży chlebek to wspomnienie z dzieciństwa dla wielu z nas. Tę popularną roślinę możemy spotkać w parkach, ogródkach, sadach lub przy drogach. Latem warto ją zebrać i wykorzystać w kuchni. Okazuje się, że wykazuje ona wiele dobroczynnych właściwości.

Zdrowie

Ocet jabłkowy - warto go polubić!

Ocet jabłkowy ma różnorodne zastosowanie. Jest świetnym produktem sprawdzającym się nie tylko jako środek spożywczy, ale też kosmetyczny. Jego konsystencja jest mętna, a kolor ciemnopomarańczowy. Ocet jabłkowy posiada właściwości lecznicze, co potwierdzono naukowo i ma bardzo mało kalorii. Zawiera zauważalną ilość potasu, działa przeciwdrobnoustrojowo i eliminuje niektóre szczepy bakterii. Ocet wykorzystuje się w leczeniu grzybicy paznokci, wszawicy, jak również brodawek oraz infekcji uszu. Ojciec medycyny starożytnej – Hipokrates używał go do oczyszczania ran.

Zdrowie

Jesz polską superżywność - będziesz zdrowy i bogaty!

Cudze chwalicie, swego nie znacie... Tak zwana superżywność (superfood) to nie tylko egzotyczne nasiona chia, spirulina czy jagody goji.

Zdrowie

Opryszczka - rodzaje, objawy, leczenie, profilaktyka

Opryszczka jest ogólnym określeniem dla całego spektrum zakażeń opryszczkowych. Zazwyczaj utożsamia się ją z wykwitami opryszczkowymi na ustach, w okolicy czerwieni wargowej. Wywołują ją wirusy HSV1 i HSV2 z grupy Herpes simplex virus. Wszystkie osoby, u których pojawiła się opryszczka, stają się jej nosicielami. Znaczna część osób przechodzi opryszczkę bezobjawowo.

Zdrowie

Zdrowe plażowanie - bezpiecznie na słońcu

Do końca XIX wieku kobiety eleganckie, damy i arystokratki chroniły swoją skórę przed działaniem promieni słonecznych aby zachować idealną jasną cerę. Było to również oznaką piękna, powabu, czy dobrobytu. W tym celu nosiły odpowiednie nakrycia głowy, kapelusze, a także piękne dopasowane do stroju parasolki. Brązowa skóra na twarzy i dłoniach świadczyła zazwyczaj o pracy w polu i jednocześnie oznaczała przynależność do niższego stanu, tzw. klasy pracującej.

Zdrowie

Witamina B12 - w zdrowym ciele zdrowy mózg

Witamina B12 jest jedną z kilku witamin rozpuszczalnych w wodzie.

Zdrowie

Cudowny jarmuż

W ostatnim czasie dużą popularnością wśród osób preferujących zdrowy tryb życia cieszy się Jarmuż. To zielone warzywo znane już w starożytności należy do najstarszych odmian botanicznych kapusty warzywnej. Do niedawna stanowił jedynie dekorację innych potraw, ale jego cenne właściwości wpisały go na listę najbardziej zdrowych i cennych składników odżywczych każdej dobrze zbilansowanej diety. Badania dowodzą, że idealnie sprawdza się on w redukcji tkanki tłuszczowej, jest zatem wspaniałym rozwiązaniem dla tych, którzy walczą ze zbędnymi kilogramami.

Zdrowie

Szparagi to wiosenny afrodyzjak. Rodzaje i właściwości

Szparagi są idealne zarówno jako podstawa zbilansowanego dania obiadowego, jak i w charakterze zdrowej przystawki. To doskonały dodatek do mięs, sałatek czy jajek.

Zdrowie

Zdrowe wnętrze - piękna skóra

Skóra jest narządem pełniącym w organizmie wiele ważnych funkcji. Odbiera ona bodźce ze środowiska, reguluje temperaturę ciała, a także chroni narządy wewnętrzne. Wszelkie procesy chorobowe zachodzące w organizmie, w tym nieodpowiednie odżywianie, czy niedobór witamin mogą niekorzystnie wpływać na jej wygląd. Dotyczy to również kondycji włosów oraz paznokci.

Zdrowie

Kora wierzby - roślinna aspiryna na ból głowy

Kora wierzby ma lecznicze właściwości, które doceniali już starożytni Grecy. Roślina ta stosowana była głównie jako środek przeciwdziałający zapaleniu stawów, przeciwgorączkowy oraz przeciwbólowy.

Zdrowie

Roztocza - niewidzialny, ale męczący lokatorzy

Walka z roztoczami przypomina walkę z wiatrakami, ponieważ są one nieodłącznym elementem naszego otoczenia. Roztocza są pasożytami z rodziny pajęczaków, które szczególnie upodobały sobie miejsca ciepłe, wilgotne, czy też zakurzone. Najwięcej jest ich w kurzu domowym, a ich odchody, unoszące się w powietrzu, to częsta przyczyna alergii. Do jej głównych objawów należą m.in. jak katar sienny, kichanie, a także swędzenie. Mogą one wywoływać przekrwienie lub pieczenie oczu. Nierzadko alergii towarzyszyć może zapalenie spojówek, przewlekły, suchy kaszel, wysypka skórna, czy też zaczerwienienie twarzy, kolan, łokci oraz pachwin.

Zdrowie

Kiszone warzywa - recepta na długowieczność

Bardzo lubię smak kiszonych warzyw, szczególnie kapusty. Słyszałam różne opinie na jej temat. Nie wiem już czy mogą szkodzić czy może jednak wywierają pozytywny wpływ na nasz organizm. Jak to z nimi jest?

Zdrowie

Czy mam objawy cukrzycy?

Podstawowe parametry rozpoznania cukrzycy obejmują głównie badania laboratoryjne – m.in. podwyższony poziom glukozy w surowicy czy ewentualnie obecność glukozy w moczu, ale różne symptomy mogą także sugerować jej rozpoznanie. Na obraz choroby składa się wiele dolegliwości, ale pacjent najczęściej skupia się nad tymi, które mu szczególnie uprzykrzają życie.

Zdrowie

Jedz szparagi i 'schodź' z wagi!!!

Szparagi są idealne zarówno jako podstawa zbilansowanego dania obiadowego, jak i w charakterze zdrowej przystawki. To doskonały dodatek do mięs, sałatek czy jajek.