Żur „cmentarny” na własnym zakwasie żytnim
Zbliża się czas rodzinnego odwiedzania cmentarzy. Po kilku godzinach spędzonych na świeżym, listopadowym powietrzu dobrze, gdy w domu czeka na nas pyszny i łatwy do podgrzania żur. W tych dniach nazywamy go „żurem cmentarnym”.