Kategoria
Podkategoria: Kuchnia i przepisy
Sierpień jest idealnym miesiącem na przygotowanie przetworów z pomidorów. Warto poświęcić trochę czasu i wysiłku, by móc się cieszyć w jesienne i zimowe dni najwspanialszymi smakami pełni lata.
Papryka to bardzo smaczne a do tego niezwykle bogate w witaminy warzywo. Faszerowana surowym mięsem mielony gwarantuje nam zarówno znakomity smak potrawy, jak i jej wysoką jakościowo wartość dla naszego zdrowia.
Ogórki w czasie ich kiszenia podwajają swoją ilość witaminy C oraz B6 i B12. Z tego powodu są one polecane osobom zmagającym się z anemią. Powodują bowiem lepsze przyswajanie żelaza, czyniąc walkę z chorobą łatwiejszą.
Kiszone ogórki wszyscy dobrze znamy, a mało kto słyszał o... kiszonych pomidorach. Oto przepis!
Nie masz pomysłu na szybkie i smaczne danie na piątek? Znudziła Ci się ryba? Spróbuj czegoś na słodko. Przypomnij sobie smak dzieciństwa. Spróbuj zrobić dziś racuszki, jakie zapewne przyrządzała kiedyś Twoja ukochana babcia!
Lekki i sycący – pasztet z cukinii to idealna propozycja na letni obiad.
Szukasz pomysłu na szybką i smaczną letnią przekąskę? Spróbuj smażonej cukinii w talarkach.
Insalata pantesca – popularna na Sycylii sałatka na bazie ziemniaków z pomidorami, czerwoną cebulą, oliwkami i kaparami, to idealny pomysł na niedzielne danie. Najlepiej przygotować ją godzinę lub dwie przed jedzeniem i odstawić do lodówki. Wtedy będzie jeszcze smaczniejsza.
To danie z pozoru może wydawać się ekstrawaganckie i wystawne, ale zdziwicie się, jak łatwo można je przyrządzić. A przy tym jest to naprawdę wyśmienity przedwojenny przepis.
Bakłażan stanowi znakomite źródło błonnika, fosforu oraz witamin C czy A. Warzywo to wskazane jest również dla osób posiadających wysokie stężenie złego cholesterolu. A oto przepis na pysznego zapiekanego bakłażana.
Kto z nas nie jadł kurczaka w kremowym sosie curry! Ale ten przepis jest naprawdę niezwykły. Przeczytaj, przygotuj i smakuj!
Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem to danie pochodzące z kuchni tureckiej, które zachwyci wszystkich przy stole, a kucharzowi nie sprawi kłopotu. To szybkie, proste i smaczne danie, idealne na lato.
Kobylak, czyli szczaw kędzierzawy to roślina posiadająca szereg właściwości leczniczych. Co warto o nim wiedzieć?
Brakuje pomysłu na piątkowy obiad? Z pomocą przychodzi kuchnia brytyjska ze swoim tradycyjnym daniem zwanym „fish and chips”. To smażona w panierce ryba podana z frytkami, która idealnie sprawdzi się jako szybki piątkowy obiad.
Nie masz pomysłu na szybkie i smaczne danie na piątek? Znudziła Ci się ryba? Spróbuj czegoś na słodko. Przypomnij sobie smak dzieciństwa. Spróbuj zrobić dziś racuszki, jakie zapewne przyrządzała kiedyś Twoja ukochana babcia!
