Na złą pogodę ugotuj parzybrodę
Wspaniałą potrawą, która idealnie smakuje w okresie jesienno-zimowym jest tzw. „parzybroda”. To regionalna potrawa z okolic Kielc i Radomia, przygotowuje się ją z ziemniaków, kiszonej kapusty oraz wędzonego boczku.
Kategoria
Kuchnia i przepisy
Podkategoria: Kuchnia i przepisy
Zupa czosnkowa rozgrzeje syberyjskiego mamuta
Zupa czosnkowa to niezwykle aromatyczne i esencjonalne danie. Przypadnie do gustu wszystkim, zwłaszcza amatorom... czosnku oczywiście!
Kochanie, wieczorem... upieczemy chleb!
Okazuje się, że by upiec chleb nie potrzeba wiele. Potrzebny jest tylko solidny garnek żeliwny, z grubym dnem i szczelną pokrywką.
Andrzejkowe smaki - robimy sos teriyaki …
Sos teriyaki to w rzeczywistości marynata dodawaną do mięsa i ryb, zanim zostaną one poddane obróbce cieplnej. W skład marynaty wchodzą trzy główne składniki: sos sojowy, mirin i cukier.
Żółty ser? Dzisiaj robimy go sami! Oto przepis
Masz ochotę na kanapkę z żółtym serem? Nie kupuj go w sklepie! Pokażemy, jak możesz zrobić sobie żółty ser samodzielnie.
Prazoki - niedzielny ziemniaczany faworyt kuchni świętokrzyskiej
Prazoki to tradycyjne danie regionu świętokrzyskiego. Jak je przyrządzić?
Co na obiad? Kurczę pieczone i 40 ząbków czosnku
Jeżeli ktoś uwielbia kurczaka i jest prawdziwym amatorem czosnku, trudno wyobrazić sobie przepis lepiej skrojony pod jego podniebienie.
Abp Hoser w poważnym stanie trafił do szpitala. APEL O MODLITWĘ!
Arcybiskup senior diecezji warszawsko-praskiej i wizytator apostolski w Medziugorie Henryk Hoser ponownie trafił do szpitala. Lekarze oceniają jego stan jako poważny. Apel o modlitwę do wiernych skierował bp Romuald Kamiński.
Porzeczkówka – przygotuj latem i ciesz się jej dobrodziejstwem całą zimę!
Owoce porzeczki zawierają w sobie mnóstwo cennych składników odżywczych i witamin. Kiedy dojrzewają warto przygotować z nich przetwory, aby jesienią i zimą móc cieszyć się ich smakiem i korzystać z zawartych w nich witamin. Czerwoną porzeczkę można wykorzystać również do przyrządzenia przepysznej nalewki, na którą przepis prezentujemy.
Szare kluchy z kiszoną kapustą - proste, tanie i... PYSZNE!!!
Koniecznie wypróbuj ten przepis na przepyszne, szare kluski ziemniaczane, a już nigdy nie zechcesz wrócić do "zwykłych" kopytek :-)
Przed wami - Jegomość Schab, przekładany warzywami
Schab przekładany papryką i cebulą...
Deser IDEALNY na niedzielę! Przyrządzisz go w 5 minut
Wykwintny i wyjątkowy deser tylko w drogiej restauracji? Nic podobnego! Każdy może przyrządzić ten znakomity deser we własnym domu i to w kilka minut!
Wspomnienie prababci: Moskole na rozgrzanej blasze kuchennej
Moskole. Proste, przepyszne danie kuchni podhalańskiej, które niejeden z nas może kojarzyć z dzieciństwa. Oto, jak je wykonać.
Kotlety a'la gołąbki. Idealne na rodzinny obiad
Obiad - gołąbki, a może kotlety? Albo... jedno i drugie naraz. To możliwe za sprawą tego fantastycznego przepisu - na kotlety a'la gołąbki.