12 wigilijnych potraw z przepisami siostry Anastazji
- Karpia sprawić i podzielić na dzwonka. Dzwonka osolić, obłożyć plastrami cebuli i odstawić do lodówki na kilka godzin. Następnie panierować w mące, jajku i bułce tartej i smażyć na gorącym oleju. Jeśli mamy więcej ryby do podania, można usmażyć ją nieco wcześniej, a następnie przełożyć do żaroodpornego naczynia i trzymać w średnio ogrzanym piekarniku. W powyższy sposób można przygotować inne ryby podawane w czasie Wigilii.