Odsłon: 997

Opinii wyrażanych przez użytkowników portalu Fronda.pl nie należy utożsamiać z poglądami redakcji.

1. ks. Arkadiusz Lechowski napisał/a:

   Friday, 24 December 2010, 11:03

   Dziękuję, za znakomity przepis świąteczny. jestem pewien udanego efektu.

   Życzę Dużo Błogosławieństwa, Bożego, dla Ciebie i całej Twojej rodziny.

   pozdr. z pamięcią w modlitwie

2. Marek2200 napisał/a:

   Friday, 24 December 2010, 12:11

   Wzajemnie!

3. Dźwiedź napisał/a:

   Friday, 24 December 2010, 12:15

   Dziękuję i wzajemnie!

4. Meszaret napisał/a:

   Friday, 24 December 2010, 12:28

   Polskie zwyczaje podają, że na wigilijnym stole powinno być 12 potraw. Ludzie dwoją się i troją, prześcigają się w wymyślaniu coraz to nowszych smakołyków, aby tylko sprostać tradycji. Myślę, że pierwszą z tych potraw, powinna być podana tutaj przez Ciebie Hiobie. Nic nie kosztuje, a bije na głowę 11 pozostałych.

   Z pamięcią w modlitwie

   ~meszaret

   (P.s. zapraszam czasami na mojego bloga. Pozdrowienia z Torunia!)

5. hiob napisał/a:

   Friday, 24 December 2010, 14:31

   Dziękuję Wam wszystkim.

   .

   Tak przyjmujemy, troszkę bezkrytycznie, że tradycyjnie powinno być dwanaście potraw, że musi być karp, a przynajmniej inna ryba (bo podobno karp to tradycja wprowadzona przez komunę, która miała problem z dostarczeniem odpowiedniej ilości sandaczy i szczupaków na wigilijne stoły), ale nie zawsze i nie wszędzie tak było.

   .

   Moja mama, głównie na prośbę swego wnuka, spisuje rodzinne dzieje, opisuje lata swego dzieciństwa, w małym gospodarstwie rolnym na podwadowickiej wsi. O Wigilii napisała:

   .

   "W naszej wsi główna i oryginalną potrawą była i jest jeszcze tzw „siemionka , to jest zupa z nasion konopi (siemię konopne, takie jak dla ptaków).

   .

   Menu wigilijne

   1. Siemionka

   2. Żurek na grzybach z ziemniakami, kiszony w domu, ugotowany na gęsto.

   3. Kluski (łazanki) z kompotem z suszonych owoców.

   ew. ciemna fasola oraz kapusta kiszona.

   W czasach mego dzieciństwa nie było ryby na wigilie, czasami były śledzie, gdy była okazja je kupić.

   Od rana pachniało siemionką, grzybami i kompotem z suszonych owoców.

   Oczywiście podczas wigilii najpierw była modlitwa, łamanie się opłatkiem i życzenia. Były też kolorowe opłatki, które po wieczerzy zanosiło się do obory dla zwierząt."

   .

   Czasem zapominamy, jak skromnie i ubogo bywało w domach naszych rodziców, nawet w czasie Świąt. Ale potrawa według wyżej podanego przepisu zawsze była najważniejsza, więc to z pewnością jest nasza, domowa tradycja. Tylko mi żal, że nie mam już "simionki". :-)

   _____________

   God loves you

6. Marian Soros napisał/a:

   Friday, 24 December 2010, 18:15

   Piotrze przyjmij życzenia od krytyka mesjanizmu laickiego, albo jak chcesz - niech ci będzie w ten dzień świąt - od antysemity.

   Wpadaj na mój blog i naprawiaj mnie. Wszak Jezus szedł do największych zbrodniarzy. (No i nie brzydź się kupy gówna, ja śmierdzę dla pozoru).

   LINK

7. Marian Soros napisał/a:

   Friday, 24 December 2010, 18:21

   I też ci Piotrze dziękuję za wszystko. Nawet za tego paranoika bezrozumnego. Chyba zasłużyłem. Bóg ci zapłać i szczęść ci Boże w Nowym Roku za twą apologetykę i smaganie grzeszników, którzy potrzebują nawrócenia, wcale nie na poprawność polityczną, bo wiem już, że tobie nie chodzi o względy ludzkie, albo o siebie i jak będziesz odebrany, tylko o samego Boga. Jeszcze raz Bóg ci zapłać Piotrze.

   Marian

   PS> Coraz bardziej rozumiem, że jestem ścierwem antysemickim.

8. Marian Soros napisał/a:

   Friday, 24 December 2010, 18:21

   A w oborze...?

9. hiob napisał/a:

   Friday, 24 December 2010, 19:44

   Drogi Marianie, jeżeli Cię czymś uraziłem, serdecznie i publicznie przepraszam. Każdy ma jakieś poglądy, a gdy w coś wierzymy całym sercem, to i z całego serca, emocjonalnie i żarliwie tego bronimy. A wtedy czasem padają słowa, które, być może, nie powinny paść.

   .

   Nie chcę wracać do naszej dyskusji pod Twoim wpisem. Być może będzie na to czas. Ja znam Toje zdanie, Ty poznałeś moje. A nasze rozumienie pewnych rzeczy ewaluuje w miarę, jak stajemy się mądrzejsi w wiedzę i doświadczenie życiowe. Zatem przyjmuję za dobrą monetę Twoje wpisy i dziękuję Ci za nie serdecznie.

   .

   Co do Twojego wpisu, który tu polecasz, przeczytam po Świętach i gdy będzie trzeba, odpowiem.

   .

   Dziękuję i życzę Ci wielu Bożych błogosławieństw i wszelakiego dobra.

   _____________

   God loves you

10. SzEm napisał/a:

    Friday, 24 December 2010, 21:16

    Piotrze

    Jest mi niezmiernie miło, że pofatygowałeś się na mój blog ( haha..teraz w odmętach archiwum..) i złożyłeś mi życzenia.

    Jestem bardzo wzruszony !

    Bóg Ci zapłać !

    Życzę Ci, za Mikołajem z Flue, moim ulubionym świętym:

    Aby Pan zabrał od Ciebie wszystko, co Cię od Niego oddala.

    Aby Pan dał Ci wszystko, co Cię do Niego zbliża.

    Aby Pan oderwał Cię od Ciebie samego i oddał Cię całkowicie Sobie.

    Amen.

11. hiob napisał/a:

    Friday, 24 December 2010, 22:01

    :-)

    .

    A ja uciekam przygotować się do wieczerzy. Pozdrawiam.

    _____________

    God loves you

12. Grażyna 55 napisał/a:

    Friday, 24 December 2010, 22:31

    Piotrze,

    Dobry wieczór w Wigilijną Noc.

    My już po wieczerzy a jeszcze przed Pasterką.

    Całkiem zakalca nie było,bo (głównie sławetny już zięć) co raz okraszał uśmiechem, ale Twój przepis przedni.

    .

    All the best and Happy New Year!

13. Doktorula napisał/a:

    Friday, 24 December 2010, 22:32

    Dziękuję za życzenia również i odwzajemniam oczywiście. Myślę, że każdy ma swoje niepowtarzalne wspomnienia wigilii z domu. A swoją drogą jestem ciekawa jak wigilię i Święta obchodzi się w USA? I czy wprowadziłeś do swojego domu elementy polskiej tradycji?

14. hiob napisał/a:

    Friday, 24 December 2010, 23:01

    Doktorula, my obchodzimy Wigilię w stu procentach po polsku. Nigdzie poza Polską i może najbliższymi nam sąsiadami nie ma zwyczaju Wigilii.

    .

    Gdy pierwszy raz, w stanie wojennym, w grudniu 81 roku świętowaliśmy poza Polską, w Austrii, w gasthofie, gdzie gospodarzem był katolik, zaproponowano nam w wigilijne popołudnie uroczysty obiad z dziczyzną. Przekonaliśmy gospodarza do zmiany menu i mieliśmy tradycyjną wigilię, przygotowaną głównie przez Słowaczki. U nich bardzo podobnie się świętuje jak u nas, ale już w Austrii nie było takiego zwyczaju.

    .

    Jedyne odstępstwo od mojej rodzinnej tradycji, poza siemionką, której po prostu nie umiem ugotować, to zamiana karpia na suma. I to też pierwszy raz w tym roku. Dawniej przywoziłem zawsze karpia, z różnych dziwnych miejsc, Chicago, Nowego Jorku, czy nawet Arkansas, ale postanowiliśmy zamienić karpia na suma, bo powszechnie dostępny, smaczniejszy i bez ości.

    .

    Nawet pasterkę obchodzimy tradycyjnie. w naszej parafii mamy sześć Mszy dziś po południu i wieczorem, zaczynając od 16, jutro trzy Msze i tradycyjna pasterka o 12. I choć każda z nich jest Mszą Bożonarodzeniową, jakoś nie mogę sobie wyobrazić Bożego Narodzenia bez pasterki. I to właśnie o północy.

    .

    Więc za godzinkę zasiadamy do stołu, potem śpiewamy kolędy, a wieczorem do kościoła, gdzie już o 23 zaczyna śpiewać nasz kościelny chór, a po Mszy zabieramy się za kiełbasy, boczki, balerony... Bo Wigilia tradycyjnie postna, mimo, że Kościół nam już tego nie nakazuje. Ale nakazuje nam tradycja i potrzeba serca. ;-)

    _____________

    God loves you

15. Zakrystianka72 napisał/a:

    Saturday, 25 December 2010, 08:45

    Dziękuję za wspaniały przepis; życzę błogosławionych świąt Bożego Narodzenia!

    Pozdrawiam:)

16. Damaza napisał/a:

    Saturday, 25 December 2010, 12:03

    Panie Piotrze dziękuję za życzenia, a przepis jest bezcenny i warto go przechowywać dla potomnych! (;

17. laura_kinga napisał/a:

    Saturday, 25 December 2010, 14:20

    Błogosławionych Świąt Hiobie i błogosławieństwa w nadchodzącym roku.

    .

    Wspaniały przepis. Spróbuję upiec te pyszności. Jeśli się nie uda, to znaczy, że jakiegoś składnika było za mało.

18. Lubomiła napisał/a:

    Saturday, 25 December 2010, 16:20

    Hiobie - niech Cię Pan prowadzi, niech strzeże dróg Twoich - i tych duchowych i tych szosami USA - dobrych błogosławionych Świąt!

Tylko zalogowani użytkownicy mogą wyrażać komentarze.