Na dzisiejszą kolację proponujemy bułeczki zapiekane z jajkiem, szynką oraz serem mozzarella. To pożywne danie, któremu wprost nie sposób się oprzeć!

Przygotowanie go jest niezwykle proste. Będziesz potrzebować, w wersji na cztery porcje:

4 bułki

4 łyżeczki masła

4 jajka

4 plasterki szynki

kawałek sera mozzarella

sól oraz pieprz

szczypiorek

Całość, jeśli lubisz pikantne jedzenie, można doprawić również suszonymi płatkami chili.

Najpierw odetnij sam wierzch bułek oraz wydrąż je. W środku każdą bułkę posmaruj masłem, włóż plasterek szynki, a na niej kawałek sera mozzarella. Na koniec wbij jajko, dopraw solą oraz pieprzem i wstaw do piekarnika. Wystarczy około 10-15 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni. Obserwuj, czy Twoje bułeczki są już odpowiedni zapieczone.

Po wyjęciu z piekarnika możesz już serwować danie – posyp je jednak najpierw drobno posiekanym szczypiorkiem oraz opcjonalnie – płatkami chili.

Smacznego!!!